Carregant. Si us plau, esperi un moment.

LOADING
Cal Xim

+ 34 93 899 30 92

1

RESTAURANT

Des de 1974

RESTAURANT

Des de 1974

Notícies

Reobrim dimarts 23!

Estem molt contents de comunicar-vos que demà dilluns 23 reobrim les portes per a totes vosaltres!

A més a més, dimarts també hi serem!

Reobrim dimarts 23!

Diumenge 22 de novembre de 2020.

Això és Rock ‘n’ roll

Us presentem “Això és Rock ‘n’ roll”, la nova secció de Cal Xim on gaudireu aprenent la importància d’escollir un bon vi alhora d’acompanyar el vostre àpat.

"És el vi, el plat i el moment. Però sobretot és la màgia de la teva companyia."

Santi Amigó

Això és Rock ‘n’ roll

Divendres 3 d’octubre de 2020.

Tanquem per vacances!

A partir d’avui diumenge 30 fins dijous 3 de setembre.

Us acompanyem amb aquesta foto del nostre estimat poble després de la pluja d’ahir.

Que acabeu de passar un bon estiu i ens veiem a la tornada.

Tanquem per vacances!

Diumenge 30 d’agost de 2020.

Què diuen de Cal Xim?

Estrenem nova secció “Què diuen de Cal Xim?” i ho fem per la porta gran: us deixem un fragment del vídeo “The Traits That Make You Strange Are The Gifts That Make You Special” del canal de YouTube d’en Robin Sharma, on parla de nosaltres. A continuació, trobaràs la transcripció en català.

“...Estocolm, Londres o Barcelona”, i tens un àpat increïble. Si estàs a Barcelona, vés a Cal Xim sense pensar-t’ho dues vegades, és un dels meus restaurants preferits de tot el món, i parla amb en Sani, el propietari, és tot un crack. És un mestre. És dels bons! Us podria explicar més coses més sobre en Santi de Cal Xim ja que he estat allà unes quantes vegades, es troba en un petit poble de la regió del Penedès on fa la seva màgia. Fa poesia amb el menjar.”

Per veure el vídeo original d’en Robin, prem-hi aquí.

Què diuen de Cal Xim? – Robin Sharma.

Dimarts 25 d’agost de 2020.

"Recuperem la il·lusió"

Recaredo i Celler Credo acullen a més de 30 restaurants de proximitat per oferir sopars d’estiu en un espai de més de 400 metres quadrats a l’aire lliure i així fomentar la seva activitat, anquilosada per la crisi del Covid-19.

Ens podreu trobar el dia 27 de juliol a les 21:00 h.

El preu/persona és de 55 € amb visita inclosa a les 20:00 h (cal confirmació prèvia).

Truca i fes la teva reserva al 93 899 30 92 (mínim grups de 4 persones).

Menú

Amanida de préssec d’Ordal amb vinagreta de cardamom

Aloers 2018 (Vi Blanc)

Flor de carbassó farcida de brandada de bacallà

Aloers 2018 (Vi Blanc)

Ventresca de tonyina a la brasa amb xalota

Terrers 2016 (Escumós Corpinnat)

Xai de Cal Quim a la brasa amb escalivada

Serra del Vell 2013 (Escumós Corpinnat)

Taten de préssec d’Ordal

Intens Rosat 2014 (Escumós Corpinnat)

Sopars d'estiu a Recaredo.

Dimarts 21 de juliol de 2020.

"Brasas y barbacoas"

Dimarts passat ens van mencionar a l’article “Brasas y barbacoas” d’en Miquel Sen a El Periódico.

Us el deixem sencer perquè li feu un cop d’ull. Per llegir l'article a la web oficial, prem-hi

Bon cap de setmana!

“Brasas y barbacoas” d’en Miquel Sen a El Periódico.

Divendres 10 de juliol de 2020.

Nits a la fresca

Amb la nova normalitat, tornem a compartir amb vosaltres les tranquil·les i relaxants nits de divendres i dissabte a la terrassa.

Vine i gaudeix del millor bacallà a la brasa, lletons de vedella a la brasa, amanida de préssec... i molt més.

T'hi esperem!

Cal Xim i les nits d'estiu a la terrassa.

Divendres 27 de juny de 2020.

Hem tornat!

Amb la nova normalitat, tornem a compartir amb vosaltres les tranquil·les i relaxants nits de divendres i dissabte a la terrassa.

Vine i gaudeix del millor bacallà a la brasa, lletons de vedella a la brasa, amanida de préssec... i molt més.

T'hi esperem!

Cal Xim i el Mercat del Préssec d'Ordal a la Plaça Subirats.

Divendres 13 de juny de 2020.