Cal Xim

+ 34 93 899 30 92

1

RESTAURANT

Des de 1974

RESTAURANT

Des de 1974

Benvingut/da a

Cal Xim

Cal Xim vol dir bones carxofes, melosa carn feta en una llar de foc entranyable.

Bons vins...

Però també, i sobretot, una gent, una manera de fer i de ser, un caliu humà que fa del menjar un acte de reconciliació amb l’home.

Carles Geli

  • plat1
  • plat2
  • plat3
  • plat4
  • plat5
  • plat6
  • plat7
  • plat8
  • plat9
  • plat10
  • plat11
  • plat12
  • plat13
  • plat14
  • plat15
  • plat16
  • plat17
  • plat18
  • plat19
  • plat20
  • plat21
  • plat22
  • plat23
  • plat24
  • plat25
  • plat26
  • plat27
  • plat28
  • plat29
  • plat30
  • plat31

Què diuen de Cal Xim?

Robin Sharma

Estrenem nova secció “Què diuen de Cal Xim?” i ho fem per la porta gran: us deixem un fragment del vídeo “The Traits That Make You Strange Are The Gifts That Make You Special” del canal de YouTube d’en Robin Sharma, on parla de nosaltres. A continuació, trobaràs la transcripció en català.

“...Estocolm, Londres o Barcelona”, i tens un àpat increïble. Si estàs a Barcelona, vés a Cal Xim sense pensar-t’ho dues vegades, és un dels meus restaurants preferits de tot el món, i parla amb en Sani, el propietari, és tot un crack. És un mestre. És dels bons! Us podria explicar més coses més sobre en Santi de Cal Xim ja que he estat allà unes quantes vegades, es troba en un petit poble de la regió del Penedès on fa la seva màgia. Fa poesia amb el menjar.”

Per veure el vídeo original d’en Robin, prem-hi aquí.

Què diuen de Cal Xim? – Robin Sharma.

Dimarts 25 d’agost de 2020.

Això és Rock ‘n’ roll

Us presentem “Això és Rock ‘n’ roll”, la nova secció de Cal Xim on gaudireu aprenent la importància d’escollir un bon vi alhora d’acompanyar el vostre àpat.

"És el vi, el plat i el moment. Però sobretot és la màgia de la teva companyia."

Santi Amigó

Això és Rock ‘n’ roll

Divendres 3 d’octubre de 2020.

Per veure totes les notícies, prem-hi aquí.